Das Gebiet von Agrigento ist wirklich einzigartig und wunderbar. Ein Gebiet was sich vom Meer aus Richtung Hügel und dann über eine flache Ebene bis in die Berge erstreckt. Hier verbindet sich die Bewunderung des architektonischen und landschaftlich wertvollen Kulturerbes mit der für die Kunst der Köstlichkeiten und Aromen der lokalen Gastronomie.

 Das außergewöhnliche Ambiente der Natur und eine alte Tradition, des Landes und der See und der Völker die einst auf der Insel angekommen sind, haben für eine unverwechselbare Gastronomie gesorgt. Eine sehr abwechslungsreiche Küche die besonders am Meer von Speisen mit Schalentieren, Fisch und Meeresfrüchten dominiert wird.

In den Bergen und Tälern allerdings dominieren Gerichte mit dem herzhaften Geschmack von Fleisch und Käse. Ebenfalls Artischocken, Gemüse, Zitrusfrüchte, Mandeln, Pistazien, Oliven und Weintrauben werden hier angebaut und verbreiten ihre Düfte und Aromen.

Es reicht eine Scheibe Brot um den intensiven und einmaligen Geschmack des Olivenöls extra vergine zu erleben. Folgen Sie auch dem Duft des Weines entlang der Weinstraße. Viele der Weingüter und Ölmühlen erstellen international renommierte Weine und Öle.

Die Vielfalt und die Schönheit der Gegend bietet seinen Besuchern die Gelegenheit die Geschmäcker zu erleben und in das wahre Herz und in den Geist dieses Landes zu blicken.

Überall in diesem Territorium findet man traditionelle Restaurants und Tavernen. Es gibt zahlreiche ländliche Betriebe die eine perfekte Gastfreundlichkeit bieten und bei denen man die lokalen Produkte inmitten der Ruhe der Natur von Agrigento genießen kann. Außerdem locken viele Weingüter zu einer Entdeckungsreise auf der Strada del Vino Terre Sicane (Straße des Weines der sizilianischen Erde).

In den folgenden Links präsentieren wir Ihnen typische Speisen der verschiedenen Ortschaften der Provinz Agrigento. Es sind Routen die den Orten je nach geologischer Lage und nach landwirtschaftlicher Gastronomie folgen und Sie in eine Welt von Geschmäckern und Aromen führen.

Als Tourist können Sie sich einen Besuch in den unterschiedlichen Ortschaften gönnen und eine wahre ökologisch-gastronomische Tour planen, bei der Sie Veranstaltungen, religiöse Riten und Feste miterleben und bei denen Sie am besten die Gastfreundlichkeit der Bewohner von Agrigento kennenlernen werden.