El sugestivo territorio de Ribera, que se extiende entre las colinas y el mar azul del Mediterráneo, ofrece al visitante con solo mirarlo los enormes campos de naranjos.
Ribera, de hecho, es famosa por la producción de las deliciosas naranjas de variedad "Washington Navel", ricas en vitamina C, inconfundibles por su sabor, la pulpa clara, jugosas y sin semillas; antioxidantes, ayudan a fortalecer el sistema inmunológico. Estas propiedades y características organolépticas están garantizadas por el Consorcio "Naranja Ribera de Sicilia" (marca Le Riberelle).
La naranja Riberella puede ser consumida como fruta o en zumo natural. Uso indicado en la cocina para la preparación de aperitivos, digestivos, en primeros y segundos platos. Excelentes las ensaladas de naranjas, en dulces y postres. Va bien consumirla por la noche por su alta digestibilidad.
No se olvide, por último, las fresas silvestres de Ribera, minúsculas, sabrosas y de color rojo intenso.