La reserva natural de Monte Cammarata tiene un total de 2.049,37 hectáreas e incluye los municipios de Cammarata y San Giovanni Gemini y Santo Stefano di Quisquina.

La reserva del Monte Cammarata (1.580 metros de altura - el más alto de los Sicanos), fue establecida para preservar las muchas especies de plantas y de los halcones  de la cumbre; todo el valle se divide entre bosques y valles, y es una maravilla para admirar el paisaje sobrevolado por las aves rapaces, lleno de rebaños pastando, o de caballos libres para montar, todo en un rincón de la naturaleza todavía poco contaminada.

Las laderas de la montaña tienen una densa vegetación de encinas y algarrobos, robles y matorrales con ejemplares de la manzanilla y lirios, dientes de león, salvia y orquídeas; desde el punto de vista de la fauna es importante tener en cuenta la presencia de los pájaros carpinteros, cuervos, buitres, cernícalos y milanos reales.

La reserva también cuenta con testimonios histórico-religiosos, en particular, el territorio de Santo Stefano di Quisquina que tuvo el privilegio de acoger Santa Rosalía. Obligada la visita al Santuario - Ermita de Santa Rosalía.

 La reserva está administrada por el los forestales de Demaniali que arreglaron aquí algunas zonas. El área de picnic Savochello - Monte Cammarata se encuentra en un hermoso bosque de pinos con una zona de recreo para los niños, que puede acomodar hasta 300 visitantes. Para llegar allí, siga la carretera de Santo Stefano di Quisquina que conduce a Cammarata. Llegado Ledera, señalado por señales específicas, hay que tomar el único camino que conduce a la cima de la montaña. La zona también está equipada con aseos, puntos de cocción, senderos para bicicletas y senderos naturales. Otra área es la de Buonanotte, en un bosque de pino, fresno, roble, ciprés y la floración de cenizas, equipado con un "centro de montaje" para caballos.

Info: Ufficio Provinciale Azienda di Agrigento, via Esseneto, Agrigento tel. 0922.595911. Forestales de Cammarata, tel. 0922.909152. Forestales de Santo Stefano di Quisquina, tel. 0922.982065

Excursiones – visitas didácticas - Eremo Santa Rosalia ( sólo Sábados,Domingos y festivos )

Gestión:Coop. LA QUERCIA GRANDE - Via L. Attardi, 54 - tel. 0922.989805 / 347 5963469 /328 100696

Accesibilidad: para llegar a la reserva de Agrigento,recorran la SS.189 (PA-AG) hasta la salida hacia San Giovanni Gemini - Cammarata.