Il Castello Normanno
Le origini del Castello di Cammarata risalgono al 1141, quando venne eretto nella odierna parte nord-orientale del paese, in una posizione elevata e strategica. Successivamente, tra il 1384 e il 1398, per merito di Bartolomeo d’Aragona, venne fatto un intervento di restauro, con opere di consolidamento e realizzazione di alcuni nuovi bastioni. I secoli successivi videro l’alternarsi di numerosi proprietari, amministratori, reggenti, che diedero vita attiva al castello e al territorio di Cammarata. Benché intorno agli anni ’80 del secolo scorso sia stato fatto un intervento di consolidamento e restauro dei ruderi e del costone sottostante, attualmente rimangono pochi resti e parti inglobate in strutture create successivamente e di tipologia ampiamente diversa.
Gli spazi della torre (che è la parte del castello meglio conservata) sono dedicate a mostre ed esposizioni.