Se amate le escursioni naturalistiche o desiderate fare del trekking, il territorio di Bivona, essendo ricco di superficie boscosa, è l’ideale per trascorrere delle giornate a contatto con la natura incontaminata. È possibile (previa autorizzazione dell’Azienda Foreste) intraprendere uno dei viottoli interni del Monte Rosa, una delle montagne più alte della Sicilia centrale dalla cui cima a 1436 metri di quota si scorge l’Etna e nelle giornate più limpide anche l’isola di Pantelleria. Come in tutta la zona non mancano anche qui le aree verdi attrezzate con barbecue, tavolini, legna da ardere e servizi igienici.