Si les gustan las excursiones naturales  o desean hacer trekking, el territorio de Bivona, que tiene mucha zona boscosa, es ideal para pasar unos días en contacto con la naturaleza. Usted puede (con la autorización de los forestales) hacer uno de los caminos en el interior del Monte Rosa, una de las montañas más altas del centro de Sicilia que, desde su cumbre a 1.436 metros sobre el nivel del mar  puede verse el Monte Etna y en un día claro también la isla de Pantelleria. Al igual que en toda la zona no faltan las áreas verdes equipadas con barbacoa, mesas, leña y aseos.